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Gergelim branco cru (100g)

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Gergelim branco cru (100g)
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Disponibilidade: Em estoque

As Sementes de Gergelim são ricas em manganês, cobre e cálcio (90 mg de cálcio por colher de sopa para sementes integrais (não descascadas) e 10 mg para sementes descascadas), e contém Vitamina B1 e Vitamina E.

O gergelim contem um poderoso antioxidante (chamados "lignans" em inglês), que também é anticancerígeno.

O gergelim também contem fito-esteróis, que bloqueiam a produção de colesterol. Rico em óleos saudáveis, dos quais 40% são constituídos de ácido linoleico, ácido linolênico, ácido oleico e outros.

Os nutrientes do gergelim são melhores absorvidos se triturados antes do consumo.

Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Manganês, Cobre, Zinco ,Fibra, Tiamina, Vitamina B6, Folato, Proteína e Triptofano.
Descrição

Detalhes

As Sementes de Gergelim são ricas em manganês, cobre e cálcio (90 mg de cálcio por colher de sopa para sementes integrais (não descascadas) e 10 mg para sementes descascadas), e contém Vitamina B1 e Vitamina E. O gergelim contem um poderoso antioxidante (chamados "lignans" em inglês), que também é anticancerígeno. O gergelim também contem fito-esteróis, que bloqueiam a produção de colesterol. Rico em óleos saudáveis, dos quais 40% são constituídos de ácido linoleico, ácido linolênico, ácido oleico e outros. Os nutrientes do gergelim são melhores absorvidos se triturados antes do consumo. Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Manganês, Cobre, Zinco ,Fibra, Tiamina, Vitamina B6, Folato, Proteína e Triptofano. Tabela nutricional Quantidade por porção %VD(*) Porção 100 g (1 colher de sopa) Valor energético 58 kcal 5.00% Carboidratos 2.8 g 1.00% Proteínas 2.2 g 3.00% Gordura Totais 9.5 g 17.00% Gordura saturada 0 g 0.00% Gordura trans 0 g ** Fibra alimentar 0 g 0.00% Sódio 0 mg 0.00% Cálcio 15 mg 2.00% Ferro 0.47 mg 3.00% Porção Não (*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.
Resenhas